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中秋佳节临近，消费者究竟需要什么样的月饼？近期，北京本来工坊科技有限公司（以下简称“本来生活”）商品中台总经理卞宁在接受《证券日报》记者采访时表示，从企业采购角度来看，月饼商品需具备五个核心要素：品质好、有面子、预算低、能定制、交付稳。 卞宁从月饼的文化起源谈起，对记者阐述了产品设计思路，并回应了当前市场对“健康、美味、有仪式感”的真实需求。 月饼作为中秋文化的象征，其出现与发展与中国传统节日文化、礼仪文化密不可分。它不仅是时令食品，更承载着中国人的情感与审美，是中国最重要的礼仪性食品之一。因